被吸收的磷主要是經由腎臟來排泄，在大部份時腎臟會再吸收已被過濾出去到尿液中的磷；如果血液中的磷濃度太高時，腎臟會將多餘的磷排出體外，若腎臟功能已受損，因此磷離子排出也降低。腎臟病患者不要以為只是磷數值上升，沒有明顯的症狀而忽略。

 腎臟病患者的飲食原則「足夠熱量」、「低蛋白」、「低鈉、低磷、低鉀」「控制水分」

【磷建議攝取量】磷的建議量：未透析的腎友每日 600 ~ 800 毫克（限制蛋白質的攝取，磷的攝取量也會降低）。
                                                                         接受透析的腎友則建議每日 600 ~ 1000 毫克。                                     需依實際血漿中的磷含量。                      
                                    

【飲食小技巧】

1.禁食任何加工品(貢丸、肉丸、肉乾、肉鬆、香腸、火腿等)、醃漬品，天然食物最好。
2.不吃內臟，包括各種動物、海產類等內臟，另外小魚乾也不適合多吃。
3.少吃奶製品，改成低磷低鉀的奶類。
4.不吃乾豆種仁、雜糧及堅果類 ： 例如 ： 少吃糙米、五穀飯、全麥麵包及雜糧饅頭 等，改吃白米飯、白吐司、白饅頭等，可 減少磷的攝取量。
5.以下為磷含量高的食物如下，應減少食用：

● 酵母類  養樂多、優酪乳、優格、健素糖、酵母粉等

● 全穀類  糙米、胚芽米、全麥麵包、薏仁、乾蓮子、麥片、養生麥粉等

● 內臟類  豬肝、豬腎、豬腦、豬腸、雞肝等

● 硬核果類  花生、腰果、開心果、杏仁果、 瓜子、黑芝麻等

● 乾豆類  紅豆、綠豆、綠豆仁、花豆、黑豆等

● 奶類  鮮奶、奶粉、調味奶、乳酪等

● 其它類  巧克力、可樂、碳酸飲料等

● 乾燥海產  小魚干、柴魚等